Pārtikas tirgotāji svētkos neievēro higiēnas prasības
Lielākie klupšanas akmeņi pārtikas izplatīšanas vietās - tirdzniecības un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos pirmssvētku un svētku laikā bijuši higiēnas prasību ievērošana un pārtikas preču marķējums, liecina Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) laikā no 21. decembra līdz 10. janvārim veikto pārbaužu rezultāti.
Gada nogalē un jaunā gada pirmajās dienās PVD ir pārbaudījis 1 012 pārtikas izplatīšanas uzņēmumus, tostarp pārtikas veikalus un lielveikalus, tirgus, izbraukuma tirdzniecības vietas un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus. Vairāk nekā pusē no pārbaudītajiem uzņēmumiem jeb 559 no tiem PVD konstatējis dažādu veidu higiēnas prasību neatbilstības.
Visbiežāk jeb 386 gadījumos PVD inspektori pārtikas izplatīšanas vietās konstatējuši higiēnas prasību pārkāpumus – netīrību, pārtikas saderības un uzglabāšanas temperatūras režīmu, tehnoloģisko procesu neievērošanu, personāla higiēnas pārkāpumus. 179 gadījumos tirgota pārtika ar neatbilstošu marķējumu, proti, marķējums nav bijis valsts valodā, tajā bijusi neprecīza informācija vai arī tā nav bijis vispār. 94 gadījumos PVD inspektori konstatējuši tirgošanos ar pārtiku, kurai beidzies derīguma termiņš. 53 gadījumos pārtika netika uzglabāta atbilstošā temperatūrā, bet 20 gadījumos PVD inspektori atzinuši, ka pārtikas produktu kvalitāte neatbilst prasībām.
No tirdzniecības PVD izņēmis gandrīz 2 tonnas pārtikas produktu - pārsvarā gaļu, gaļas produktus un tās izstrādājumus, kā arī vairāk nekā 3 200 gabalpreces – lielākoties konditorejas izstrādājumus.
Uz laiku līdz neatbilstību novēršanai PVD apturējis gandrīz 5 tonnu pārtikas produktu un vairāk nekā 17 000 gabalpreču tirdzniecību.
Par konstatētajiem pārkāpumiem sastādīti 95 administratīvie protokoli un 2 brīdinājuma rīkojumi, 80 gadījumos piemēroti naudas sodi.
PVD aicina arī turpmāk iedzīvotājus izmantot iespēju un par iespējamiem pārkāpumiem pārtikas tirdzniecības vietās ziņot PVD, zvanot uz uzticības tālruni – automātisko atbildētāju – 67027402.

