Šī joma ir PVD Augu izcelsmes produktu uzraudzības sektora pārziņā.

Sektora mērķis ir nodrošināt vienotu valsts uzraudzību un kontroli sekojošas darbības uzņēmumos:

• Augu izcelsmes primāro produktu ražošanas un tiešās piegādes galapatērētājam nelielos daudzumos uzņēmumos
• Augu izcelsmes primāro produktu pirmapstrādes un uzglabāšanas uzņēmumos pie audzēšanas vietām (labības kaltes, noliktavas un pagrabi)
• Labības apstrādes un pārstrādes uzņēmumos, t.sk. iesala ražošanas uzņēmumos
• Maizes un miltu izstrādājumu ražošanas uzņēmumos
• Augu izcelsmes produktu pārstrādes uzņēmumos
• Ārstniecības augu apstrādes uzņēmumos
• Cukura, tā produktu un kakao izstrādājumu ražošanas uzņēmumos
• Augu izcelsmes taukvielu ražošanas uzņēmumos
• Jaukto kulinārijas produktu ražošanas uzņēmumos
• Dažādas izcelsmes (sāls, etiķa, rauga, u.tml.) un jaukto produktu (majonēzes, ketčupa, u.tml.) ražošanas uzņēmumos
• Uztura bagātinātāju ražošanas uzņēmumos

Augu izcelsmes produktu uzraudzības kompetencē ietilpst:

1. Plānot, vadīt un koordinēt augu izcelsmes produktu ražošanas uzņēmumu valsts uzraudzību un kontroli atbilstoši normatīvo aktu prasībām;

2. Veikt augu izcelsmes produktu nekaitīguma un kvalitātes rādītāju kontroles uzraudzību;

3. Veikt pesticīdu atliekvielu kontroles programmas izpildes uzraudzību;

4. Veikt ģenētiski modificētus organismus saturošu pārtikas produktu marķēšanas kontroles programmas uzraudzību;

5. Piedalīties labības intervences pasākumu koordinācijā un uzraudzībā;

6. Piedalīties Eiropas Komisijas programmas vistrūcīgākajām personām pasākumu koordinācijā un uzraudzībā;

7. Veikt svaigu augļu un dārzeņu kvalitātes atbilstības tirdzniecības standartiem kontroles uzraudzību;

8. Veikt uzraudzības rezultātu analīzi;

9. Atbilstoši darbības sfērai veikt dienesta teritoriālo struktūrvienību inspektoru profesionālo uzraudzību;

10. Piedalīties operatīvo pasākumu organizēšanā un koordinēšanā pārtikas piesārņojuma likvidēšanai vai samazināšanai;

11. Sekot līdzi Eiropas Savienības un Latvijas normatīvajos aktos noteiktajām prasībām un to izmaiņām;

12. Atbilstoši darbības sfērai izstrādāt un aktualizēt kvalitātes sistēmas dokumentus;

13. Sadarboties ar citām Valsts uzraudzības un kontroles institūcijām, kuru darbība tieši vai netieši skar augu izcelsmes produktu pārtikas apriti;

14. Piedalīties normatīvo aktu projektu izstrādāšanā un izskatīšanā;

15. Atbilstoši darbības jomai veikt juridisko un fizisko personu iesniegumu, priekšlikumu un dažādu jautājumu izskatīšanu un atbilžu sniegšanu.

Svaigu augļu un dārzeņu atbilstība tirdzniecības standartiem

Svaigu augļu un dārzeņu kvalitātes atbilstības uzraudzības rezultāti